La receta que os propongo además de estar riquísima es muy fácil de hacer, el único problema es que hay que encender el horno y con la ola de calor que estamos soportando... A pesar de eso creo que 15 minutillos de sufrimiento bien merecen la pena.
Ingredientes:
- hojaldre fresco.
- 1 manzana golden.
- un poco de mantequilla.
- 1 huevo.
- un poco de canela.
- azúcar.
- azúcar glass.
Doblamos la placa de hojaldre por la mitad y ponemos en una de las mitades la manzana cortada en láminas. Encima de las láminas de manzana ponemos unas cuantas bolitas de mantequilla, un poco de canela y azúcar. En la otra parte del hojaldre hacemos unas rayas con un cuchillo y cerramos los bordes. Antes de meter en el horno, que previamente habremos precalentado a 180º, pintamos el hojaldre con huevo y horneamos unos 15 minutos. Cuando esté listo ponemos por encima un poco de azúcar glass.
Gracias a todos los que me seguís a pesar de haber estado un poco ausente :) Un beso
Que bueno! A pesar del horno, hay que hacerlo. Una versión mas de tartas de manzana, siempre tan apetecibles. A ver si tus peques te dejan mas tiempo que nos deleitemos con tus platillos. Besotes
ResponderEliminarcon la pinta que tiene te digo yo que aguantaría sin problema los 15 minutos del horno, qué rico!
ResponderEliminarY ya está? Ya tenemos esa maravilla? Con lo que me gustan a mí las tartas de manzana!
ResponderEliminarBesos.