domingo, 9 de septiembre de 2012

Tarta de queso


Mañana de nuevo madrugones y primer día de cole de los niños grandes para algunos.Esperemos que no sea demasiado duro y que no se derramen más lágrimas de las necesarias.
Mientras nos preparamos para este día nada mejor que algo dulce que nos haga olvidar los malo ratos. Es una tarta de queso que está riquísima...espero que os guste.



Ingredientes
1 vaso de tubo de leche
10 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada
400 ml de nata líquida
1 tarrina de queso de untar


Preparación
Poner al fuego una cacerola con agua e introducir en el interior el molde en el que vayamos a realizar la tarta. Cuando rompa a hervir el agua ponemos sobre el molde una capa fina de mermelada. Ponemos los demás ingredientes en un bol y los batimos. Vertemos la mezcla en el molde con cuidado de no levantar la mermelada. Tapamos el molde y lo ponemos al baño maría durante 55 min. Una vez transcurrido el tiempo cubrimos la tarta con galletas y volvemos a taparlo con el fuego ya apagado durante 3 horas. Después lo sacamos del agua y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente durante 2 horas. Por último meter en la nevera durante 24 horas.


5 comentarios:

  1. Por fin de nuevo tenemos una receta tuya. Cuanto has tardado!!! b
    Buena, buena pinta. Feliz regreso al día a día. Besos.

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  2. Qué rica!!! Yo me acabo de tomar un trocito pero de una light, ya pondré la receta!!!

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  3. Estas son las recetas que a mi me gustan, sin complicaciones y con restultados espectaculares. Me la apunto. Un beso

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  4. No encuentro tu correo, mándame uno a delpro @ terra punto es y te mando las tiendas online donde hay colorantes, ok?

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  5. Una tarta muy fácil y sin duda muy apetecible.
    Por fin volvemos a la rutina, yo lo estaba deseando.

    Un saludo.

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